行くぞ、会津へ!
別に、気合いを入れるほどの事ではないけれど。
前回、泊まりがけでと書いたけど、諸般の事情により日帰りになりました。
朝早く新潟を出て、午前中会津若松をぶらついて、お昼は喜多方ラーメン。
もしくは、午前中喜多方をぶらついて、ラーメンを食べたら午後から会津若松へ。
の、どちらかのパターンだなぁ。
喜多方へ行ったら、本当は焼きそばを食べたいんだよね。
陽華楼 の焼きそば。
よくあるソース焼きそばではなく、喜多方の太麺を使った塩味(たぶん)の焼きそばです。
結構、独特の味が好きです。
いつもは、喜多方に住んでいた時の御用達「くるくる軒」へ行くのだけれど、今回はこっちにしてみようかな?
まぁ、10年くらい前の記憶なので今、どんな味になっているかは不明ですけど。
・・・変わってないだろうなぁ。
「くるくる軒」へ挨拶へ行くのも良いけど、きっと混んでいるだろうな。
もう一つ、本当の事を言うと喜多方ラーメンより、会津ラーメンの方が好きな自分。
一押しは、会津若松の三角屋ですね。
これだけは、譲れない!
(誰と競ってんだか?)
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